A Hint of Rosemary
Ich bin eine Hausfrau und Mutter (klingt besser als ""kürzlich pensioniert"", oder?), die es liebt, Zeit in der Küche zu verbringen.
Ein Antipasti Käse Board ist eine köstliche und vielseitige Vorspeisenplatte, die perfekt für gesellige Anlässe oder als luxuriöser Snack dient. Diese Platte kombiniert eine Auswahl an feinen Käsesorten mit klassischen italienischen Antipasti-Zutaten.
3 Std. 10 Min.
Zutaten
Personen
8
Marinade
4 Esslöffel
Olivenöl extra vergine
2 Esslöffel
Balsamico Essig, gereift
12
Basilikumblätter, grob gehackt
1 EL
Oregano, fein gehackt
1 EL
Thymian, frisch, fein gehackt
1 Zehe
Knoblauch, gerieben
1 Pr.
Chiliflocken, getrocknet
optional
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Gemüse
450 g
Heirloom Tomaten, halbiert
2
Zucchini, dünne Scheiben
2
Peperoni, rot, geviertelt
Antipasti Board
wenig
Burrata
oder Käse nach Wahl
optional
wenig
Gouda
oder Käse nach Wahl
optional
wenig
Parmaschinken
oder Aufschnitt nach Wahl
optional
wenig
Soppressata
oder Aufschnitt nach Wahl
optional
wenig
Salami
oder Aufschnitt nach Wahl
optional
wenig
Weintrauben
oder Feigen
wenig
Crackers
oder gegrilltes Brot
Nährwerte pro Person
Kalorien
107
Fett
7.3 g
Protein
1.9 g
Kohlenhydrate
9.1 g