10 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 20 MIN.

Senf-Dill-Sauce

Name: Senf-Dill-Sauce
Total time: PT1200.0S
Yield: 4
Ingredients: 3/4 Tasse Mayonnaise; 2 Esslöffel Saurer Halbrahm; 2 Esslöffel Dill, frisch; 1 1/2 Esslöffel Dijon Senf; 2 Teelöffel Zitronensaft; 2 Teelöffel Kapern; 3/4 Teelöffel Zucker; 1/4 Teelöffel Kurkuma, frisch; 2 Prise Pfeffer, weiss, gemahlen; 1 Prise Meersalz

Rezept

Cremige Senf-Dill-Sauce ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern strotzt auch vor Geschmack und Frische aus Kapern, Dijon und frischem Dill.

Menüplan

Senf-Dill-Sauce

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Compelled to Cook

Wir helfen dir, deine täglichen Mahlzeiten mit Rezepten aufzupeppen, die das Beste aus dem Familienfrühstück, dem Abendessen unter der Woche und dem Geniessen machen.

Cremige Senf-Dill-Sauce ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern strotzt auch vor Geschmack und Frische aus Kapern, Dijon und frischem Dill.

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

170 g

Mayonnaise

2 Esslöffel

Saurer Halbrahm

2 Esslöffel

Dill, frisch, gehackt

leicht verpackt

4 Teelöffel

Dijon Senf

2 Teelöffel

Zitronensaft, entsaftet

2 Teelöffel

Kapern, grob gehackt

1 TL

Zucker

nach Bedarf

Kurkuma, frisch

2 Prisen

Pfeffer, weiss, gemahlen

1 Pr.

Meersalz

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

349

Fett

33.8 g

Protein

0.2 g

Kohlenhydrate

1.5 g

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Notizen des Autoren

Ergibt 1 Tasse.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Mayonnaise (170 g), Halbrahm (2 Esslöffel), Dill (2 Esslöffel), Senf (4 Teelöffel), Zitronensaft (2 Teelöffel), Kapern (2 Teelöffel), Zucker (1 TL), Kurkuma (nach Bedarf), Pfeffer (2 Prisen) und Meersalz (1 Pr.) in eine kleine Schüssel geben und gut verquirlen.

Schritt 2

Abdecken und 10 Minuten kalt stellen, damit sich der Zucker auflösen und die Aromen verschmelzen können. Mit zusätzlichem frischem Dill garniert servieren.