Garlic & Zest
Ob du nun Hunger auf gesunde, frische Kost hast oder auf feine Grilladen, ob auf leichte Süssigkeiten oder dekadente Leckereien - hier wirst du fündig.
Auf der Suche nach einer schnellen und einfachen Salsa. Salsa mit Mango und Ananas, die Schweinefleisch und Meeresfrüchte aufpeppt oder als gesunder Snack zu Vollkornchips gereicht wird? Dann ist diese einfache tropische Salsa genau das Richtige. Mit würzigen Jalapenos und roter Paprika, leuchtender Limette und prickelnd frischem Ingwer wird meine scharfe Mango-Salsa diesen Sommer zu all den gegrillten Lieblingsgerichten passen.
20 Min.
Zutaten
Personen
6
1
Mango
1/2
Ananas
1/2
Peperoni, rot
1/2
Peperoni, grün
4 Esslöffel
Zwiebel, rot
1
Jalapeño
1
Chili, rot
1
Limette
3 Esslöffel
Koriander, frisch
2.5 cm
Ingwer
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
64
Fett
0.4 g
Protein
1.3 g
Kohlenhydrate
15.8 g