Wer kennt sie nicht – knusprig, goldbraun und herrlich aufgegangen: Popovers! Perfekt zum Zerreißen, Eintunken oder genüsslichen Ertränken in einer cremigen Sauce. Diese kleinen Wunderwerke sind der perfekte Snack und viel mehr als nur simple Saucenfänger, wie viele von uns sie unterschätzen.
Compelled to Cook
Wir helfen dir, deine täglichen Mahlzeiten mit Rezepten aufzupeppen, die das Beste aus dem Familienfrühstück, dem Abendessen unter der Woche und dem Geniessen machen.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
2 Esslöffel
Rapsöl
3
Eier, gross, Raumtemperatur
240 ml
Milch 2,5% Fett
4 Esslöffel
Butter, ungesalzen, geschmolzen
1 EL
Petersilie, frisch, glatt, fein gehackt
1 TL
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
1/2 TL
Salz
1/2 TL
Muskatnuss, gemahlen
75 g
Mehl
Nährwerte pro Person
Kalorien
108
Fett
7.9 g
Protein
3.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
