Was passiert, wenn confiertes Seebarschfilet auf knusprigen Kartoffelsalat trifft? Dann entsteht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis aus überraschenden Aromen und spannenden Texturen.
Lust auf mexikanisches Flair? Dann probiere den blitzschnellen Tex-Mex-Auflauf – einfach zuzubereiten und in nur 15 Minuten servierfertig.
Plane für die köstliche Saucisson Brioché eine Nacht Ruhezeit ein. Das Warten lohnt sich - serviert mit einem frischen, knackigen Blattsalat wird sie zum perfekten Genussmoment.
Wow, was für ein Hingucker! Der „Schwarze Burger mit Rote Bete-Hummus und Tzatziki» sieht nicht nur zum Anbeissen aus, er schmeckt auch so. Und das Beste: Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Fettsäuren.
Wie gelingt ein veganes Rührei? Ganz einfach: mit Seidentofu, Hefeflocken, Zwiebeln und leckeren Gewürzen. Wer Koriander liebt, darf ihn in dieser Rühreivariante gerne üppig hinzufügen.
Gemüsereste eignen sich perfekt für einen köstlichen Gemüsekuchen. Neben Sellerie, Karotten und Lauch harmonieren auch Zucchetti oder Tomaten wunderbar. So wird aus übrig gebliebenem Gemüse eine herrlich aromatische Mahlzeit.
Poulet mit Reis – ein Klassiker, der immer gelingt! Mit Pflaumen, Rosinen und Safran bekommt das Gericht eine wunderbare orientalische Note. Ideal für die Zubereitung im Dampfgarer.
Guten Appetit wünscht Conny von V-Kitchen