Eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit gelingt mit Gnocchi, Brokkoli und cremigem Ricotta – wer es noch kräftiger mag, kann zartes Pouletfleisch hinzufügen.
Geniesse den aromatischen Geschmack der ersten Frühkartoffeln. Dazu passt wunderbar Labneh – über Nacht abgetropfter Joghurt mit einer Prise Salz. Er rundet das Gericht perfekt ab und liefert zugleich wertvolle Proteine für eine ausgewogene Mahlzeit.
Ein herzhafter Genuss: knuspriger Fleischkäseburger! Zwischen goldbraun gebratenem Fleischkäse treffen klassische Burgerzutaten wie Tomaten, Essiggurken und cremiger Käse zusammen.
«Grillierter grüner Spargel auf geröstetem Olivenbrot mit pochiertem Ei» – ein raffiniertes, blitzschnell zubereitetes Gericht aus knusprigem Brot, zartem Spargel und cremigem Ei.
Wer kann einem verführerischen Apfelpfannkuchen schon widerstehen? Hier kommt Hafermilch zum Einsatz, die für eine feine Note sorgt. Ahornsirup verleiht ihm natürliche Süsse, während die Äpfel mit ihrer zarten Säure das Aroma perfekt abrunden.
Vielleicht hast du noch grünen Spargel, Tomaten und Brokkoli übrig? Warum nicht am Restefreitag daraus ein köstliches Grillgemüse mit Feta und Farro zaubern? Farro, ein wertvolles Urgetreide aus der Weizenfamilie, begeistert mit seinem nussigen Aroma und angenehmen Biss.
Ein perfekter Start in den Sonntag: Ein selbstgebackener Butterzopf. Mit seiner goldbraunen Kruste und dem fluffigen Inneren wird er zum Highlight des Frühstücks. Dank der praktischen Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt er garantiert – und sein Duft sorgt schon beim Backen für eine wohlige Atmosphäre.
Guten Appetit wünscht Conny von V-Kitchen