Kochst du auch am liebsten mit ganz frischen Kräutern? Egal ob Salbei, Basilikum oder Rosmarin – ein paar frische Kräuter zur Hand zu haben kann beim Kochen nie schaden. Für die muss man aber zum Glück nicht auf’s nächste Feld, auch nicht in den Supermarkt. Für einen kleinen Kräutergarten ist in der Küche oder auf dem Balkon definitiv genug Platz!
Passend zu deinem Kräutergarten kannst du HelloFresh Gerichte aussuchen und in deine Kochbox stecken. Direkt zu dir geliefert mit frischen Zutaten und in Kombination mit deinen frischen Kräutern ein absoluter Genuss.
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Wir zeigen dir heute eine von vielen Möglichkeiten, frischen Kräutern einen Dauerplatz in deiner Küche zu verschaffen.
Blechdosen gehen in unserer Küche ein und aus. Eine Dose mit klein gehackten Tomaten, eine Dose Mais, eine Dose Kichererbsen. Eine Dose mit dem Lieblingstee. Egal ob Vintage oder frisch vom Supermarkt, die Dosen brauchen einen Zweck – ansonsten landen sie nämlich, wie so oft, im Müll. Dabei haben sie einen Platz in unserer Küche verdient!
Wir finden, frische grüne Kräuter machen sich wahnsinnig gut in den alten Blechdosen. Ganz egal ob aufgereiht auf der Fensterbank oder Küchenzeile, oder mit Kordeln an der Decke befestigt: dieser Kräutergarten zieht alle Blicke auf sich! Und verbreitet dabei ausserdem einen wunderbar würzigen Duft in der ganzen Küche.
Entferne die Folien und wasche die Dosen einmal gründlich aus. Wenn du etwas Farbe zur Hand hast, kannst du den Kräutertöpfen noch das gewisse Etwas verleihen und sie mit den Kräuternamen beschriften. Dann nur noch das entsprechende Kraut mit der Erde umpflanzen – fertig!
Wer wenig Platz in der Küche hat, kann auch mehrere Töpfe mit Kordeln an einem Deckenhaken befestigen! Das ist nicht nur platzsparend, das sieht auch ziemlich schick aus. 😉
Frische Kräuter brauchen natürlich auch Pflege. Sonst wird knackig-grün schnell gelblich-welk! Suche deswegen am besten einen frostfreien, kühlen und hellen Ort für deinen Kräutergarten in der Küche. Direktes Sonnenlicht sollte allerdings vermieden werden. Ausserdem solltest du deine Kräuter regelmässig, aber nicht zu oft, giessen. Jeden Tag etwa 10% des Topfvolumens sollte hier völlig ausreichen.
Dieser Artikel wurde gesponsert von Hello Fresh.
Ich wünsche dir viel Spass beim Basteln und Pflanzen,
Von Sonja, HelloFresh
